Pri nákupe nad 100€ a do 30 kg doprava zdarma + 💝 darček!

Glycerín

Kód: ID-923
Neohodnotené
3,30 €
Skladom (>5 ks)

Detailné informácie

Doprava zdarma + darček
Doprava zdarma + darček
Pri nákupe nad 100Eur do 30kg
Objednávky prijaté do 12.00 hod.
Objednávky prijaté do 12.00 hod.
Odosielame v ten istý prac. deň
Prevádzka / Odberné miesto
Prevádzka / Odberné miesto
P. Jilemnického 7, 1934 01 Levice

Podrobný popis

Glycerín je všestranný produkt, ktorý sa dá použiť na mnoho vecí. Udrží váš koláč dlhšie čerstvý, zlepšuje textúru domáceho fondánu, zabraňuje kryštalizácii cukru a môže zabrániť vysychaniu krému.

 

  • Pred pečením pridajte do cesta na koláč pár čajových lyžičiek glycerínu, aby koláč vydržal dlhšie čerstvý. Trocha glycerínu v kráľovskej poleve dodáva lesk a zabraňuje jej stvrdnutiu a vyschnutiu. Kráľovská poleva sa vďaka nej ľahšie nanáša.
  • Kryštalizácii cukru zabráňte pridaním glycerínu pri zahrievaní cukru a vody na vysokú teplotu. Glycerín slúži aj ako zmäkčovadlo v čokoládových tyčinkách, hľuzovkách a karameloch.
  • Glycerín môže zabrániť vysychaniu krému a tvorbe kôrky. Udržuje krém hodvábne hladký a pomáha pri pripevňovaní posýpky alebo ozdôb na tortu.
  • Zlepšuje textúru a poddajnosť domáceho fondánu. Môže tiež pomôcť zmäkčiť starší a tuhý fondán, pridajte niekoľko kvapiek a vmiešajte ich do fondánu, kým nebude hladký.
  • Obsah: 120 gramov.

 

Zloženie: glycerol (100 %). Tento produkt má certifikát Halal.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola